Hoy nos vamos a Murcia!!!!, con unos riquísimos paparajotes, postre muy típico en la región, de origen Árabe.
- Difucultad: Baja.
- Comensales: 6/8 personas.
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Coste por persona: 30 céntimos de Euro.
INGREDIENTES:
- 1 Huevo.
- 250 ml de Leche.
- 1/4 sobre de levadura química, puedes ser Royal o cualquier otra que tengáis por casa.
- 150 gr. de azúcar.
- 250 gr. de harina.
Los CELÍACOS podéis utilizar 80 gr. de Maizena + 60 gr. de harina de arroz. - Ralladura de corteza de limón (sólo la parte amarilla).
- Aceite de oliva Virgen Extra.
- Una pizca de sal.
- Hojas de limonero, que no estén secas, y además deben de tener un poco de rabo para poder rebozarlas mejor.
- Azúcar y canela al gusto para espolvorear
Y mucho amor!!!!.